鱖膽煎
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【別名】 鱖魚酒
【處方】 鱖魚膽（唯臘月收者最佳）。
【制法】 臘月取，掛于北檐下陰干。
【功效與作用】 一切骨鯁或竹木刺喉中不下。
【用法用量】 鱖魚酒（《雞峰》卷二十四）。
【摘錄】 《圣濟總錄》卷一二四
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