酶蛋白

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zymoprotein

指酶的純蛋白部分，是相對于輔酶因子而言，又稱為脫輔基酶蛋白，其單獨存在時不具有催化活性，與輔酶因子結合形成全酶后才顯示催化活性。

出自A+醫(yī)學百科 “酶蛋白”條目 http://www.crossoverdream.com/w/%E9%85%B6%E8%9B%8B%E7%99%BD 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接

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