全酶
| A+醫(yī)學(xué)百科 >> 全酶 |
holoenzyme
對于大多數(shù)化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)的酶來說，按照化學(xué)組成可分為單純酶和結(jié)合蛋酶兩大類。
這些酶除了蛋白質(zhì)組分外，還含有對熱穩(wěn)定的小分子物質(zhì)。前者稱為酶蛋白（apoenzyme），后者稱為輔因子（cofactor）。酶蛋白和輔因子單獨(dú)存在時(shí)，均無催化活力。只有二者結(jié)合成完整的分子時(shí)，才具有活力。此完整的酶分子成為全酶。
全酶=酶蛋白+輔因子
具有催化活性的全酶，包括所有酶蛋白、必需的亞基、輔基和其它的輔助因子。
出自A+醫(yī)學(xué)百科 “全酶”條目 http://www.crossoverdream.com/w/%E5%85%A8%E9%85%B6 轉(zhuǎn)載請保留此鏈接
| 關(guān)于“全酶”的留言： |  訂閱討論RSS
|
|
目前暫無留言 | |
| 添加留言 | |