莧粥

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【處方】 新鮮莧菜150克 粳米100克

【制法】 將新鮮莧菜去根,洗凈切碎,同粳米煮粥。

【功效與作用】 清熱解毒抗菌止痢。適用于老年人急性細菌性痢疾腸炎

【用法用量】 可供早晚餐或作點心服食。

【注意】 脾虛便溏者不宜多服。脾虛便溏者不宜多服。

【摘錄】 《養老奉親書

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