醫(yī)院藥學(xué)/酒石酸鹽
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（1）供試品的中性溶液，置試管中，加硝酸銀試液數(shù)滴，即發(fā)生白色沉淀，用少量氨試液使沉淀溶解后，將試管置水浴中，銀即游離，附在試管內(nèi)形成銀鏡。
（2）供試品溶液，加醋酸呈酸性后，加硫酸亞鐵試液1滴，過(guò)氧化氫試液1滴，俟溶液褪色后，用氫氧化鈉試液堿化，溶液即顯紫色。
參看
 亞硫酸鹽或亞硫酸氫鹽 | 哌生物堿類  |
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