骨基質
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骨基質為骨組織的基礎，其化學成分包括有機成分和無機成分兩種。有機成分包括大量的骨膠纖維和少量無定形基質。骨膠纖維占有機質的90%，主要由I型膠原蛋白組成，基質呈凝膠狀，主要含中性和弱酸性的糖胺多糖，以及多種糖蛋白，最重要的是骨鈣蛋白；無機成分主要是骨鹽，約占骨組織干重的65%，主要有磷酸鈣等。由于骨鹽的沉淀，而使骨組織質地堅硬，所以骨組織非常堅硬。
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