抑制劑
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又稱為緩聚劑。阻滯或降低化學反應速度的物質，作用與負催化劑相同。它不能停止聚合反應，只是減緩聚合反應。借以抑制或緩和化學反應的物質。種類很多，應用很廣。
如催化反應的負催化劑，高分子化合物的阻聚劑，塑料、橡膠、油脂等的抗氧劑，泡沫抑制劑，汽油的抗震劑，防腐蝕的緩沖劑等。如抗氧劑是食品、橡膠及其他有機物質中的氧化反應的抑制劑；食品中加入水楊酸是酸敗的抑制劑；某些聚合物中加入紫外線抑制劑(如水楊酸甲酯等)防止因吸收紫外光而變質；有機磷酯是體內膽堿酯酶的抑制劑。某些聚合物的單體在貯存和運輸期間，為了防止其自聚合，需要加入抑制劑。
礦業
浮游選礦時增加礦粒潤濕性而使不易附著于氣泡上的物質。可以是無機化合物如石灰、氰化物等，或有機化合物如淀粉、膠類等。
醫藥
屬精神類藥物，常見的包括酒精、鴉片、巴比妥酸鹽，它們抑制或減少中樞神經系統中的神經沖動的傳遞，從而壓抑（減緩）心理和軀體活動。
酒精的攝取量不同，作用效果也不同。可能的反應有行為遲鈍，喧鬧，多話，罵人，行暴力，最后完全抑郁。當服用量較少時，有放松和改善反應速度的作用。人體每小時職能分解大約一盎司酒精，否則就會對中樞神經系統帶來消極作用，它影響思維、記憶、判斷，并導致情緒失常和動作失調。
鴉片（opiate）是籠統的稱謂，是指從罌粟未成熟的種子莢的包漿里提煉出的物質，包括可待因（codeine）和嗎啡（morphine）。這種藥物的作用是導致深度睡眠，止痛，抑制呼吸，降低血壓，喪失性功能。從鴉片里提煉的另一種藥物是海洛因（heroin），它可以驅除退行性癥狀，服用時引起一陣突然的溫熱，減退性欲，也可引起困盹，乏力和恍惚。
巴比妥酸鹽（barbiturates）在小劑量服用時，減少焦慮使人感到平靜，減少肌肉震顫；大劑量服用時，引起睡眠，但減少REM睡眠的時間，嚴重時喪失感覺，陷入麻木，甚至死亡。
酶的抑制劑
1、不可逆抑制 徹底破壞了酶的結構和功能
2、可逆抑制
2）非競爭性抑制 抑制物與底物分別結和在酶的不同位點，通過引起酶失活而起到抑制
3）反競爭性抑制 抑制物與酶和底物的復合物結合而起到抑制。
當去除抑制物后，酶的活性還能恢復。
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