異黃樟素
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異黃樟素，是第一類易制毒化學(xué)品。
中文名稱：異黃樟素
英文名稱：Iso Safrole
結(jié)構(gòu)或分子式：C10H10O2
分子量：162.19
理化指標
凝固點（℃）：＞10.3。
閃點（℃）：＞100。
比重：1.115-1.121。
折光率：1.573-1.578。
旋光度：-1°-+1.1°。
性狀：無色至淡黃色液體。
香氣：柔甜辛香，茴香氣息，也有類似茉莉醛的氣息，香氣強烈而持久。
穩(wěn)定性：在弱堿性和弱酸性介質(zhì)中穩(wěn)定，在強堿性中會異構(gòu)化，并變色；在強酸中亦導(dǎo)致變色?！ ?/p>
制備或來源
制備：黃樟素在堿性條件下加熱回流可以制得。
存在：黃樟素的異構(gòu)體，少量存在于依蘭、茴香等精油中?！ ?/p>
用途
可用于調(diào)配日化香精，也是制造洋茉莉醛的重要原料。主要用于生產(chǎn)洋茉莉醛，較少用于日用香精，禁止用于食用香精。
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