半胱氨酸鹽酸鹽
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半胱氨酸鹽酸鹽
分子式：C3H7NO2S?HCl?H2O
分子量：175.64
理化性質：無色至白色結晶或結晶性粉末，有輕微特殊氣味酸味，熔點175℃（分解）發。溶于水，水溶液呈酸性，1%溶液的pH值約為1.7，0.1%溶液pH值約為2.4。亦可溶于醇、氨水和乙酸，不溶于乙醚、丙酮、苯等。具有還原性，有抗氧化和防止非酶褐變的作用。
，來源與制法： 將頭發用鹽酸水解，減壓蒸餾，餾出鹽酸后經脫色、過濾、取濾液加氨中和得L-胱氨酸粗結晶，再用氨水溶解中和，重結晶后，用鹽酸再溶解并電解還原、濃縮、冷卻、結晶、干燥制得。
比旋光度： +8.3°～ +9.5°
溶解狀況：≥95.0％
含量：98.0％～101.5％
重金屬：≤10ppm
氯化物：≤0.04％
砷鹽：≤1ppm
干燥失重：≤0.5％
灼燒殘渣：≤0.1％
PH值：4.5～5.5
鐵鹽： ≤10ppm
氨鹽：≤0.02％
硫酸鹽：≤0.03％
出自A+醫學百科 “半胱氨酸鹽酸鹽”條目 http://www.crossoverdream.com/w/%E5%8D%8A%E8%83%B1%E6%B0%A8%E9%85%B8%E7%9B%90%E9%85%B8%E7%9B%90 轉載請保留此鏈接
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