五勝，五行學說術語，指五行的更勝。《素問.至真要大論》：“必先五臟，疏其血氣，令其調達，而致和平。”王冰注：“五勝，謂五行更勝也。先以五行寒暑溫涼濕，酸咸甘辛苦相勝而法。”即治療按五行的相克規律調治。
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