五味所傷，病因病理學名詞。指偏嗜五味對五體（皮、肉、筋、骨、脈）的傷害。《素問.五藏生成篇》：“多食咸，則脈凝泣而色變；多食苦，則皮槁而毛拔；多食辛，則筋急而爪枯；多食酸，則肉胝（月芻）（即皮厚而皺縮）而唇揭；多食甘，則骨肉痛而發落；此五味之所傷也。”
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